カレーは冷凍できない?

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カレーって、冷凍できない…

正確には、普通のカレーを冷凍すると、
ジャガイモが、ぶよぶよになって、不味い…

でも、カレーを作るときは、ある程度の量をまとめて作って、
小分けにして、冷凍しておくと、手抜きしたい時に便利、
キーマカレーなら、冷凍できるので、おすすめですよ^^



ジップロックに入れて冷凍しといた、キーマカレーを解凍して、
かぼちゃとピーマンは、フライパンで焼いて、上に乗っけただけ、
夏野菜のキーマカレーの完成

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2011年婚活スタート、2013年めでたく結婚、そんな日々を綴ってます。

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